このページを編集する
問い合わせ

 2019年7月  

SunMonTueWedThuFriSat
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

花sakuブログ

和の生活マガジン花saku7月号 今夜のおかずはもうお決まりですか?
2019年07月15日

1906_jagaimo.jpg

毎月、美味しそうなレシピを提案してくれるのは、茅乃舎さん。

博多織や久留米絣の取材などで福岡県へ行くと必ず買って帰っていました。

また次に行ける日までかなり間が空いても大丈夫なようにずいぶん買いだめした記憶があります。でも、気づけば会社のすぐ近くにある室町コレドで購入することができ、オマケにネットでも購入することができるという、いまは本当に便利な時代になりました。

7月号は煮干しの出汁を使った「じゃが芋のだしサラダ」です。

写真は二人前。

じゃがいもはビタミンCが豊富なので、日焼け対策や夏ばて防止にも注目したい食材ですが、煮物やサラダなどちょっとレシピが偏りそう。そんなとき、ちょっといつもと違ったサラダはいかがでしょうか?

夏の晩酌に枝豆と一緒にビールのお供に、またご飯のお供にも、10分以内に電子レンジで作れるのもうれしい。夏の暑い日、火を使いたくない日にもぜひ!

 

和の生活マガジン花sakuの購読お申し込みはコチラからお願いいたします。