香ばしいみその香りが食欲をそそる　栄養万点な郷土料理  青魚を使った千葉県の郷土料理。今回使用したアジは、たんぱく質と脂肪がバランス良く含まれている食材です。お酒の肴にもぴったりの一品です。【材料（２人分）】アジ―２匹、大葉—８枚、ショウガ―20g、ミョウガ―１個、大根おろし―適量●調味料　赤み...

続きを読む